金門粥糜（廣東粥）

廣東粥是金門人特色早餐之一，與台灣的廣東粥最為不同的地方，是幾乎看不到米粒，也就是金門人口中的「粥糜」。

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粥糜的由來有二，一個是金門人返鄉所傳，第二個是以前金門生活不易，全縣土壤貧瘠且戰爭頻傳，米飯是珍貴的食物，所以只能將有限的米煮成粥使用。

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不管是哪個由來，廣東粥已經成為了來金門必吃的食物之一

，而且吃起來也非常有飽足感，吃金門廣東粥1⃣️定要配🆚金門油條😋😋✅必吃✅重點是金門的油條不是老油條，口感柔韌酥軟，很類似雙胞胎的口感，反正就是好吃👍👍👍👍

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金門廣東粥有名的有三家，永春、壽記、聯成，其中以壽記百年老店最為出名也最難等和老闆很有個性，之前有買過一次還是透過朋友才吃得到欸😂😂😂

#金門廣東粥

#金門名產

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